smażone krążki kalmarów w panierce z dipem sweet chilli
20,00 zł
Tatar z łososia 180g
podany na ryżu i rukoli
47,00 zł
Tatar z tuńczyka 180g
podany na ryżu i rukoli
51,00 zł
Krewetki w tempurze
31,00 zł
Krewetki w panko
31,00 zł
Zupy
Tom Kha z kurczakiem 750ml
pikantno - kwaśna tajska zupa na bazie mleka kokosowego z galangalem i trawą cytrynową, podana z paryskimi marchewkami, smażonym korzeniem lotosu, grzybkami nameko i pikantno - słodką grillowaną piersią z kurczaka oraz rzemieślniczym makaronem ramen
47,00 zł
Tom Yum 750ml
lekko pikantna tajska zupa krewetkowa na bazie mleka kokosowego z rzemieślniczym makaronem ramen, pomidorkami koktajlowymi, kolendrą, grillowanymi warzywami i krewetkami vannamei 4szt.
47,00 zł
Zupa Miso z tofu 750ml
bulion sojowy na bazie pasty miso z tofu i glonami wakame
21,00 zł
Zupa Miso z łososiem 750ml
bulion sojowy na bazie pasty miso z łososiem i glonami wakame
27,00 zł
Rameny
Beef Ramen 750ml
esencjonalny bulion wołowy z makaronem ramen własnej produkcji, jajkiem, warzywami i marynowaną wołowiną z wooka
47,00 zł
Sea Food Ramen 750ml
delikatny bulion rybny z makaronem ramen własnej produkcji, jajkiem, warzywami i owocami morza (tuńczyk, łosoś, krewetki, narutomaki)
47,00 zł
Tori Ramen 750ml
długo gotowany bulion drobiowy na bazie trzech past miso z makaronem ramen własnej produkcji, jajkiem, słodką kukurydzą i szarpaną wieprzowiną w orientalnym stylu
47,00 zł
Zupa Kimchi 750ml
bulion wołowy z pikantną fermentowaną kapustą pekińską z makaronem ramen własnej produkcji i marynowaną wołowiną z wooka
47,00 zł
Wonton Vege 750ml
aromatyczny bulion warzywny z dodatkiem oleju sezamowego, bogatą mieszanką warzyw sezonowych, podawany z pierożkami gyoza vege 3szt.
47,00 zł
Dania gorące
Thai basil green curry
aromatyczne zielone curry na bazie mleka kokosowego z pesto z bazylii tajskiej, bukietem warzyw, orzechami nerkowca, kalafiorem romanesco, serwowane z ryżem jaśminowym do wyboru z delikatną piersią z kurczaka / krewetkami vannamei 6szt. / mięsem sojowym vege
51,00 zł
Lychee red curry
orientalne czerwone curry na bazie mleka kokosowego z owocami lychee, warzywami z wooka, świeżą kolendrą, serwowane z ryżem jaśminowym, do wyboru z delikatną piersią z kurczaka / krewetkami vannamei 6szt. / mięsem sojowym vege
51,00 zł
Yellow mango curry
orientalne żółte curry na bazie mleka kokosowego i pulpy mango Alphonso, pomidorkami koktailowymi, czerwoną papryką, kukurydzą baby, groszkiem cukrowym, kolendrą, serwowane z ryżem jaśminowym, do wyboru z delikatną piersią z kurczaka / krewetkami vannamei 6szt. / mięsem sojowym vege
51,00 zł
Salmon teriyaki
grillowany stek z łososia w miodowo imbirowym sosie teriyaki z cząstkami pomarańczy i smażonymi warzywami, serwowane z ryżem jaśminowym
61,00 zł
Pad Thai
makaron ryżowy z omletem jajecznym, autorskim sosem pad thai, kiełkami fasoli mung, świeżą kolendrą, orzechami ziemnymi i cząstką limonki, do wyboru z delikatną piersią z kurczaka / krewetkami vannamei 6szt. / mięsem sojowym vege
51,00 zł
Beef in pepper sauce
marynowana wołowina z wooka lub mięso sojowe z bukietem warzyw, delikatnym makaronem udon, duszone w lekko pikantnym sosie śmietanowo pieprzowo-grzybowym
51,00 zł
Peanut chicken curry
intensywnie kremowe danie na bazie czerownego curry, mleka kokosowego zdodatkiem redukcji drobiowej i masła orzechowego, z bogatą mieszanka warzyw z wooka, orzeszkami arachidowymi i świeżą kolendrą. 49 / 59 / 49 zł 49 / 59 / 49 zł Serwowane z ryżem jaśminowym i delikatną piersią z kurczaka
51,00 zł
Futomaki
Sake Futomak Roll
łosoś, kampyo, ogórek, oshinko, surimi
27,00 zł
Maguro Futomak Roll
tuńczyk, kampyo, ogórek, oshinko, surimi
29,00 zł
Unagi Futomak Roll
węgorz, mango, rukola, ogórek, kampyo
29,00 zł
Ebi Futomak Roll
krewetka w tempurze, rukola, ogórek, kampyo, awokado
29,00 zł
Beef Roll
marynowana wołowina z woka, rukola, sriracha mayo
29,00 zł
Sake Tatar Roll
tatar z łososia, rukola
30,00 zł
Maguro Tatar Roll
tatar z tuńczyka, rukola
31,00 zł
Grilled Sake Futo
grillowany łosoś, serek, ogórek, kampyo
29,00 zł
Maguro Goma Futo
tuńczyk, awokado, rukola, ogórek, kampyo, oshinko, na wierzchu sos goma
29,00 zł
Tempura Sake Futo
łosoś w tempurze, ogórek, kampyo, sriracha mayo
29,00 zł
Shrimp Orange Roll
krewetki w wiórkach kokosowych, serek, masło orzechowe, ogórek, kampyo, pomarańcza
29,00 zł
Tempura Futo Roll
łosoś, kampyo, ogórek, oshinko, surimi - całość zapieczona w tempurze
29,00 zł
Uramaki
California Gold Sake
ogórek, oshinko, kampyo, surimi, na wierzchu łosoś
29,00 zł
California Gold Maguro
ogórek, oshinko, kampyo, surimi, na wierzchu tuńczyk
29,00 zł
California Gold Ebi
ogórek, oshinko, kampyo, surimi, na wierzchu krewetka
29,00 zł
Rainbow Roll
ogórek, oshinko, kampyo, surimi, na wierzchu różne rodzaje ryb
30,00 zł
Grilled Philadelphia Roll
serek, ogórek, kampyo, grillowany łosoś
29,00 zł
Philadelphia Roll
serek, ogórek, kampyo, łosoś
27,00 zł
Philadelphia Tamago Roll
serek, ogórek, kampyo, łosoś, zawinięta w omlet tamago
29,00 zł
Sake Dragon Roll
serek, ogórek, kampyo, łosoś, na wierzchu awokado
30,00 zł
Unagi Dragon Roll
serek, ogórek, kampyo, węgorz na wierzchu mango
31,00 zł
Ebi Tempura Roll
krewetki w tempurze, ogórek, kampyo, sriracha mayo
29,00 zł
Sake Mango Roll
serek, mango, ogórek, kampyo, na wierzchu łosoś opalany
31,00 zł
Grilled Sake Unagi Roll
węgorz, serek, ogórek, kampyo, na wierzchu opalany łosoś
33,00 zł
Ebi sake roll
krewetki w tempurze, łosoś, kanpyo, ogórek, oshinko
33,00 zł
Special Rolls
Sake Kimchii Roll
łosoś, ogórek, kampyo, oshinko, sałatka kimchi, całość zapieczona w panko
33,00 zł
Maguro Kimchii Roll
tuńczyk, ogórek, kampyo, oshinko, sałatka kimchi, całość zapieczona w panko
34,00 zł
Special California Roll
tuńczyk, ogórek, kampyo, oshinko, na wierzchu łosoś i tobiko
34,00 zł
Octopus Roll 12 szt.
ośmiornica w panko, kampyo, ogórek, oshinko, na wierzchu łosoś i sos goma
71,00 zł
Dragon Roll
węgorz, rukola, mango, ogórek, kampyo, na wierzchu tuńczyk i sriracha
37,00 zł
Sake Anago Tempu Roll
łosoś w tempurze, ogórek, kampyo, oshinko, na wierzchu opalany węgorz
35,00 zł
Ebi Liczi Roll
krewetki w migdałach, serek, ogórek, kampyo, liczi, na wierzchu opalany łosoś i mięta
35,00 zł
New York Roll
krewetki w wiórkach kokosowych, serek, ogórek, kampyo na wierzchu mango
34,00 zł
Surimi Ebi Roll
sałatka z surimi, tobiko i gotowanych krewetek, rukola, całość zawinięta w nori sojowe
34,00 zł
Hotate Roll
krewetki w panko, ogórek, kampyo, oshinko, na wierzchu opalane przegrzebki z masłem lawendowym
38,00 zł
Sandwich Roll
krewetki w migdałach, ogórek, kanpyo, mango, na wierzchu tatar z łososia z orzechami ziemnymi
38,00 zł
Tamago Shrimp Salad
sałatka z krewetek w tempurze, tobiko, szczypior i sriracha mayo
35,00 zł
Hirado Roll
węgorz, ogórek, serek, kampyo, na wierzchu tatar z tuńczyka
38,00 zł
Tamagoyaki Roll
tuńczyk, ogórek, awokado, kampyo, tamago, na wierzchu opalany łosoś i sos goma
37,00 zł
Ebi Sake Spring
krewetki w tempurze, łosoś, ogórek, kampyo, mango, kolendra, całość zawinięta w nori sojowe z sosem sweet chilli
34,00 zł
Tataki Tuna Green Roll
upieczone na zewnątrz, a w środku surowe, kawałki delikatnego tuńczyka owinięte liściem pak choi z autorskim majonezem truflowym
51,00 zł
Peanut Dream Roll
tuńczyk w tempurze, ogórek, kampyo, masło orzechowe, na wierzchu opalony węgorz i orzechy nerkowca
